團購美食-純巧克力月餅新鮮上市翻新傳統月餅
傳統月餅市場今秋將迎來逆轉，就從綠豆椪月餅市場的形勢來看，純巧克力月餅進入市場必將翻新傳統月餅市場格局。
根據某月餅經銷商反映，目前銷售情況最好的是純巧克力月餅，而傳統月餅有些落後，鳳梨酥冰 淇淋月餅前景不容樂觀。從一些市場反饋得知，由于傳統月餅使用添加劑過于複雜，已經成爲中秋食品安全重點打擊對象，消費者對傳統月餅的消費表示很慎重。傳 統月餅的落寞就敗在了食品添加劑上，爲了降低成本很多月餅材料都是用食品添加劑或人造食材取代，但是價格卻隨著整體市場行情大漲，不免讓消費者望而止步。
大衆消費者普遍認爲中秋節似乎就是爲了吃月餅而過，並非爲了過節而吃月餅，而且越是大品牌價格越昂貴，中秋節已經過的太商業化了。從整體消費狀態來 看，大家對過節已經大大減少了熱情。而金莎巧克力月餅的面市似乎扭轉了月餅市場的格局，品牌大、價格實惠、品質高，無論是送禮還是自銷都絕對是超值的中秋 食品。
冰淇淋月餅自從上市以來似乎一直都是比較冷淡，就如同它的産品特性，並沒有在月餅市場占據有利地位。一方面，冰淇淋月餅屬于冷凍食品，冰淇淋易融化，不論 是從網上購買還是線下零售商購買，都很不方便。另一方面，冰淇淋對腸胃的刺激比較大，容易引發腸胃疾病。雖然屬于冷凍食品但是熱量卻非常高。由于口感涼 爽，使用者會在不知不覺中就食用過量引發肥胖。因此冰淇淋月餅的受衆範圍非常小，一直打不開銷路。
雖然目前月餅市場的整體銷售情況還比較樂觀，但是團購美食具體調查發現大多數消費者買月餅都是用來送禮的，而自己吃的很少，認爲華而不實。自己吃的也一般是發的或者朋友送的，覺得自己買著吃太貴又沒有什麽新意。無意中從網上發現金莎純巧克力月餅的銷售情況還是非常不錯的太陽餅，從一些網友的評論中可以看到買金莎純巧克力月餅不僅可以送禮體面而且品質好自己吃著也放心，更重要的純巧克力月餅雖然品質很高價格卻不貴，一些電商打出的團購芋泥捲價格更是實惠。了解得知，純巧克力月餅的原料爲黑巧克力，黑巧克力包含很多人體所需的微量元素，有利于脂肪的分解有益身體的健康，這也是純巧克力月餅受到消費者喜愛的重要原因之一。 博主好站推薦： 我很喜歡吃太陽餅 中秋節要買月餅 有名的台中市室內設計 出色的宏淇室內設計 有名漂亮的琉璃禮品 有名的琉璃贈品 出色的琉璃diy 好看的琉璃獎盃 漏水就找台北防水 有名的工業螢幕 出色的開放式螢幕 翻譯就找論文編修 期刊翻譯 英文期刊翻譯 editing
