婚慶禮儀

 
　　蜂蜜抗菌可消炎，蜂蜜的家常使芋泥捲用方法，蜂蜜美白肌膚，對皮膚有很好的美白效果，更可以吸附皮膚中的很多有害物質，對健康有很多好處的，其實蜂蜜美白肌膚不是所有人都可以起到效果的。

 
　　相傳明初的時候，廣東有一戶以團購美食販肉爲生的人家，娶了個孝順賢惠的媳婦，但可惜成婚數年，卻久不孕育。無奈之下婆家逼著兒子把她休了。被休了的媳婦傷心之下發員林名產現 自己竟已懷孕了。丈夫既心疼妻子，又擔心孩子出生後營養不良，只好每日將一些賣剩的豬蹄放在破屋前的一個大缸中。爲了不讓豬蹄變壞，他倒了很多的陳醋在缸 內，還放了不少偷偷從家裏拿來的雞蛋、生姜等，不斷熬煮。日子一天天過去，孩子慢慢長大後，兒子終于鼓起勇氣捧上一大碗豬腳姜，上門找回媽媽。媽媽悲喜交 集，撫著孩子連說：“好酸（孫），好酸（孫）。”從此，每逢哪家有孩子出生，主人都會熬一大煲豬腳姜分贈親鄰好友，這一習俗也逐漸流傳開來。

 
　　蛋糕是味蕾上的魔術師，獨特的彌月蛋糕禮盒味覺彌月蛋糕體驗，給人一種很甜蜜的感覺，隨著人們對彌月蛋糕推薦美食和糖果的喜愛程度依舊火熱，婚禮上，婚禮蛋糕成了必不可少的角色。而婚禮蛋糕是體現新人品味的細節，那在婚禮現場，婚禮蛋糕的口味如何符合大衆口味，又該如何挑選呢？今天就來給大家介紹一下蛋糕的口味吧！

戚風蛋糕是英文Chiff滿月蛋糕禮盒on Cake的音譯，屬海綿蛋糕類型，質地非常輕，用菜油、雞蛋、糖、面粉、發粉爲基本材料。今天教你用電飯煲做戚風蛋糕。
　材料：
　雞蛋4個，富強粉80g，玉米澱粉20g，白醋2-3滴，白砂糖60g，牛奶45g，玉米胚芽油45g。
　電飯煲戚風蛋糕的做法：
　Step1：做蛋黃糊
　1。首先將蛋黃和蛋白分離分裝在不同的容器裏（放蛋白的容器要保證無油、無水、無蛋黃）。
　2。將蛋黃搗碎，加入砂糖15g拌勻至砂糖融化。
　3。加入45g的玉米油，拌勻。
　4。加入45g的牛奶，拌勻。
　5。篩入富強粉和玉米澱粉的混合物，拌勻。
　6。拌勻後的蛋黃糊放置一邊等待一會和打發的蛋白拌到一起。（相比較之下用富強粉和玉米澱粉做出的蛋黃糊比較粘稠一些。）
　Step2：打發蛋白
　1。放蛋白的容器要保證無油、無水、無蛋黃，打蛋器的頭也要幹燥、無水無油，將蛋白低速打到魚眼泡狀加入15g糖，繼續打。
　2。打到肥皂泡樣子時再加15g白糖，繼續低速打。
　3。打到有紋路出現的時候再加第三次糖，並滴入2-3滴白醋，繼續打，轉高速打發。
　4。打到這個狀態就是幹性發泡狀態了，拉起的直角不彎曲了就打好了。
　Step3：將蛋白蛋黃混合並入鍋烘焙
　1。將打發的蛋彌月蛋糕白分3次拌入蛋黃糊中，左右前後的拌，不要轉圈。
　2。所有的蛋白和彌月蛋糕推薦蛋黃糊拌勻後的樣子，你能感覺到它相當的蓬松。
　3。將電飯煲插上電源，按下煮飯鍵預熱3-5分鍾，之後取出內膽鍋。將上一步驟中辦拌好的面糊倒入內膽鍋內，在台面上輕磕幾下，排下氣。沒有防粘功能的鍋，提前在鍋內圖上點色拉油或者黃油。
　4。將內膽放入電飯煲內，蓋上蓋子，按下煮飯鍵。
　5。我的電飯煲在10多分鍾後就自動跳到保溫狀態了，然後在排氣閥上蓋上濕毛滿月蛋糕巾，焖20分鍾。20分鍾後拿掉毛巾，再按煮飯鍵，再跳到保溫，再蓋上濕毛巾，再焖15分鍾，然後就可以打開看看有沒有熟了。
　6。用一根牙簽插入烤好的蛋糕中心，拔起來看如果沒有粘物就是烤好了，反之，再蓋上焖10分鍾。
　貼心提示：
　1。蛋白蛋黃分離後，放蛋白的容器要保證無油、無水、無蛋黃，打蛋器的頭也要幹燥、無水無油， 不然打不發。雞蛋不能是剛冰箱裏取出的。蛋白一般在20度的彌月蛋糕禮盒時候最容易打發。
　2。面粉一定要過篩，不然會有大顆粒；
　3。打蛋白的速度是從一開始的低速到後來的高速。
　4。兩種面糊拌在一起的時候一定不可以轉圈圈哦，不然會消泡泡的。上下左右前後拌拌就可以了。
　5。倒入蛋糕模具的時候，端起來輕扣幾下，可以排出面糊裏的氣體。

王老吉涼茶-“創意台灣” 鳳梨酥包裝暗藏巧思
　北方網訊：今天是20王老吉12中國台灣名品博覽會開幕以來的第三天，從四面八方趕來的市民一大早就湧入梅江國際會展中心，感受來自寶島的熱情。在采訪中發現，除台灣十大“全球第一”的高科技産品和非常有名的各色美食小吃外，“創意台灣”也成了本屆台博會的一大亮點。
　　今天上午，在梅江國際會展中團購美食心N1展館，20多家台灣中小企業集中在一起形成了中小企業專區。可別小看這個面積不大的展區，它可都是由獲得台灣及世界多國各種創意大獎的産品組成的重量級展區。
今天是2012中國台灣名品博覽會開幕以來的第三天，從四面八方趕來的市民一大早就湧入梅江國際會展中心，感受來自寶島的熱情。在采訪中發現，除台灣十大“全球第一”的高科技産品和非常有名的各色美食小吃外，“創意台灣”也成了本屆台博會的一大亮點。　
　　“這不就是鳳梨酥嘛，爲什麽擺在展示創意的櫥櫃中呢？”帶著孩子正在這裏觀展的周女士向展覽服務人員發問。來自台北世貿中心市場拓展處展覽服務組的楊青茵面帶笑容解釋說：“這鳳梨酥用代表金、木、水、火、土的白、綠、黑、紅、黃色餅皮制成，其包裝以中式剪紙的方式制成金元寶五角形狀的外盒，五角還能剪下來當書簽，底座能當春聯，這一創意在去年獲得了德國的一項設計大獎。”周女士聽後啧啧稱贊道：“真沒想到，這小小的點心能變幻出這麽多花樣。”
　　楊青茵對說：台灣中小企業在生産産品過程中非常講究創意和包裝，市民對台博會的熱王老吉涼茶情一年火過一年，我們沒理由不帶來最好的産品。
　　一款獲得六項多國專利的隱形口罩同樣也引起了人們的注意。這是一款服帖整個鼻腔結構的空氣過濾裝置，戴起來從外表幾乎看不出來，但在呼吸時足以阻擋空氣中的汙染物和過敏原進入鼻腔。小小的隱形口罩是用高分子材料加上獨特的創意制成的，讓人不得不感慨台灣中小企業在設計構思每一芋泥捲款産品時所花費的心思。
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6公分的鳳梨酥引爆八卦山傳奇
 
一個“六乘三乘二”公分的鳳梨酥，不但顛覆了鳳梨酥傳統尺寸，讓消費者味蕾驚艷，引爆產業蛻變，寫下南投八卦山的山中傳奇。

陸客台灣行最潮伴手禮：“台灣形”鳳梨酥
 
“這是鳳梨酥嗎？形狀好特別啊！”為搶攻陸客商機，食品業者絞提拉米蘇盡腦汁，推出一款“台灣形”鳳梨酥，取台灣“行”諧音，將日月潭，阿里山等知名景點印在包裝上，且鳳梨酥為台灣造型，成為陸客來台最潮的伴手禮。
一般的市售鳳梨酥都是四方形，為迎合陸客喜好，以台灣造型做成戚風蛋糕鳳梨酥外皮，協理蔡永富表示，台灣形鳳梨酥才推出半年，就成為門市的“秒殺”商品，有人一買就是上萬元（新台幣），對陸客而言，送禮好吃又好看。

團購美食風盛行
 
碧海藍天的新西蘭，讓人心生無限嚮往的旅遊勝地。還是著名的團購美食之國，在新西蘭，鮮嫩多汁的肉類、醇香濃郁的乳製品、極品海鮮、豐富新鮮的蔬菜水果、優質美酒以及新穎別致的食品和飲料，每一口都是美味，在世界上的任何一張餐桌上都能惹人食指大動。

馬英九家必備年菜：山東水餃上海滷味
農曆春節將至，家家戶戶都在趕辦年貨，馬英九也不例外，每年都趕在小年夜當天一早，陪著母親秦厚修一同到木柵老家興隆市場採買。馬家必買的年菜，包括“王記水餃”、“江浙滷味，必吃的點心則有“棗饅頭”與“翠綠雪菜炒肉絲麵”。
據香港中評社報導，“王記水餃”的水餃種類繁多，包括韭黃蝦仁、韭菜、高麗菜、大白菜、薺菜等，從面皮到水餃餡，每一粒都是純手工製作，每顆水餃都是圓墩墩、胖乎乎，具有百分之百山東萊陽風味的餃子。更特別的是，“王記水餃”每天限量一千顆，只接受預先訂購。

台中市餐廳-現實版偷菜餐廳顧客黑暗中摸索進食
　　“今天你偷菜了嗎？”這句本年度時尚的問候語源于2009年各大網路運營商推出的網路遊戲：在虛擬的農場中種植，朋友間相互“偷菜”以此取樂。近日，一家現實版“偷菜”餐廳現身北京。
台中市餐廳相關負責人于女士稱，開辦“黑暗”餐廳的創意來自一次停電後愉快的家庭聚餐，“完全黑暗的環境能夠給人足夠的空間去思考生活”。