雪茄不是香煙的替代品
“雪茄不能說是香煙的代替品，香煙可以隨時隨地抽，但雪茄是要來'嘆'的，尤其最適合在飯後享用。抽得越急，越不能品嚐到雪茄的風味。”Bruce說。
對於剛入門抽雪茄的人們，Bruce建議他們從溫和一點的雪茄開始抽。 “雪茄風味分為mild(溫和)、medium(中等濃郁)、full－bodied(濃郁)三種。資深的雪茄客一般喜歡medium到full－bodied的雪茄，而初玩雪茄的人可挑選較為淡雅順口的雪茄品牌。”
在什麼樣的時間，什麼樣的場合享用何種雪茄是一門學問。 “早上抽雪茄可挑選比較小的Corona型號(5英尺半，環徑42)，滷味午餐後或時間比較充裕的情況下，則可以挑選Robusto型號(5英寸，環徑50)。當你約上三五知己談天說地時，最適合享用Churchill型號的雪茄(7英寸，環徑47)，抽上兩個小時也不是問題。”Bruce還特別提到，在用餐時以烈酒配雪茄更好，比如威士忌、白蘭地等。在飲用紅酒時，應品嚐mild到medium的雪茄，因過於濃郁的雪茄會淹沒紅酒的滋味和個性。也可在抽完雪茄後用水漱口後再品嚐紅酒。
Bruc試過的雪茄近百種，他最鍾情最喜歡Montecristo的風味，有著無可比擬的香氣和口感。
雪茄專家Bruce Lam
雪茄客要敢於嘗試不同風格的雪茄
“雪茄已成為我生活中必不可少的必需品。滷味品味雪茄賜予我靈感和思考空間，尤其當我煩躁時，雪茄可以讓我全身心地放鬆。”Bruce說。
Bruce對雪茄的愛好從中學就開始了，品嚐雪茄也已有十幾年光陰。 “我本身是一個煙民，真正接觸雪茄是在中七時(高中三年級)，但當時並不很懂雪茄也不會欣賞。直到朋友送了一盒古巴雪茄Partagsyc給我，才真正觸發了我對雪茄的感覺，從此就一頭扎進了對雪茄的嘗試和研究中。”
